Inicio » Sant Carles de la Ràpita » Sant Carles de la Ràpita acull la 8º Jornada del Llagostí el proper 20 de novembre
Sant Carles de la Ràpita acull la 8º Jornada del Llagostí el proper 20 de novembre
Escrito el 11/16/10 • Noticias de Sant Carles de la Ràpita
Durant aquesta Jornada es podran degustar les creacions de deu restaurants de la zona en les quals el llagostí és el protagonista.
Sant Carles de la Ràpita, novembre de 2010. La localitat de Sant Carles de la Ràpita a Tarragona celebrarà el proper 20 de novembre una original jornada gastronòmica en la qual el llagostí serà el centre d”atenció: la vuitena edició de la jornada del Llagostí.
Es tracta d”una mostra-degustació de plats que tenen com a base aquest marisc. L”objectiu és apropar als visitants la creativitat culinària de deu restaurants de la zona a l”hora de cuinar el llagostí i per a això portaran a la jornada una selecció de les seves creacions més originals: llagostins amb fons de bolets, tartar de llagostins amb parmentier de patata i confitura de tomàquet i alfàbrega o llagostins seran algunes de les delícies.
Lloc: Pavelló Firal de Sant Carles de la Ràpita
Data: 20 de novembre
Preu: 5 euros (degustació de plats i beguda inclosos)
Horari: De 12 a 14.30 h
Jornades Gastronòmiques
Els plats que es degustaran en la jornada del Llagostí seran solament una mostra de les creacions a partir d”aquest marisc, ja que els deu restaurants participants serviran del 20 de novembre al 3 de desembre una sèrie de menús propis íntegrament dedicats al llagostí.
Els restaurants participants serviran delícies com: crema de llagostins, saltejat de polp amb llagostins i carxofes o llagostins i tonyina a la mitja vinagreta de mandarina. Aquests i altres plats es podran degustar en els següents establiments de la zona: Áncora, Arroseria Llansola 1921, Ca Batist, Casa Ramón “Marinès”, Casa Vella, L”Alberg, L”Algadir, Els Algues, Els Delicies, Miami Ca Pons, Suis, Varadero, Ventall Freddy i la Confraria de Pescadors Verge del Carme.
Aquesta jornada gastronòmica tindrà lloc en el marc de les Diadas Gastronòmiques que organitza habitualment l”Ajuntament de Sant Carles de la Ràpita, a l”efecte de promocionar els productes i l”exquisida cuina marinera de la zona. Aquestes Diadas, en les quals estan implicats els diferents restaurants de la Ràpita i els productors agroalimentaris de Terres de l”Ebre, han estat un nexe d”unió entre els diferents agents socioeconòmics participants i han esdevingut en la creació del Col·lectiu de Cuina de la Ràpita-Delta de l”Ebre amb l”objectiu de promocionar les principals activitats econòmiques del lloc: el turisme i la gastronomia.
Descomptes Estació Nàutica
L”Estació Nàutica de Sant Carles de la Ràpita és un dels atractius i pol generador de visites turístiques a la zona. Per aquest motiu, i en el marc d”aquestes jornades, els qui vulguin aprofitar per provar els esports nàutics i gaudir de la sensació de realitzar una activitat marítima, podran gaudir d”un descompte del 10% en reserves anticipades a partir del 18 de novembre.
Jornada Tècnica de Turisme, Mar i Gastronomia
Per altra banda, s”organitzarà el proper 22 de novembre una jornada tècnica de Turisme, Mar i Gastronomia, de la que participaran autoritats institucionals, restauradors, referents del empresariat nàutic, acadèmics i escriptors, per intercanviar opinions sobre la conjuntura d”aquests sectors i els reptes que afronten en el futur proper.
Lloc: Confraria de Pescadors “Verge del Carme”
Data: 22 de novembre
Horari: 9:30 a 13:30 h (detall programa adjunt)
Per a més informació:
Sant Carles de la Ràpita PromoTourist
Oficina de Turisme Laura Sali
Tel 977 74 46 24 932 419 313
deltadelebre@promotourist.com
Deja tu comentario
Más en 'Sant Carles de la Ràpita'
- Sant Carles de la Ràpita apuesta por la producción cinematográfica apuesta por la producción cinematográfica como reclamo turístico
- Activitats populars gastronòmiques i d”oci per a tots els públics a Sant Carles de la Ràpita
- Actividades de ocio y buena gastronomía esperan al visitante en Sant Carles de la Ràpita
- Los productos del mar y la tierra se dan la mano en el Colectivo de Cocina La Ràpita – Delta del Ebro
